Cuisineお料理

Taste of bliss

訪れるゲストの皆様に笑顔になって
いただきたいとの思いを込めて。
シェフ達の温かい心のこもった至福の味わいを
目でも舌でもお楽しみください。

Japanese & Western和洋会席

Blending of Japanese
and Western styles

シェフ達が腕によりをかけて
地元鹿児島の海の幸山の幸の食材や、
四季折々の旬食材を使用した料理を
和食と洋食の両方で
楽しんでいただけます。

Menuメニューの一例

  • 特選黒毛和牛ロース肉の厚切りローストフォアグラ添え

    山の幸、海の幸など厳選された食材を使い、調理法にもこだわって仕上げる婚礼料理をご堪能ください。

  • 屋久島タンカンのソースを使用したデザート

    鹿児島ならではの新鮮で旬の食材を使ったデザートです。タンカンのほどよい甘さが口の中に広がります。

Japanese和食会席

Feel the
Harmony of Japanese

和の心を感じられる本格和食会席。
山の幸、海の幸など厳選された
旬の食材を見た目も美味しさも
追求してお届けいたします。

Western洋食コース

Brilliant
Wedding Cuisine

こだわりの食材を使用した
お祝いに席にふさわしい
華やかな料理の数々をゲスト様とともに
お楽しみください。